Butter und Käse werden teurer

Butter und Käse werden teurer

Die Milchpreise steigen und somit auch die Käse- und die Butterpreise! Milchpreise gehen weltweit durch die Decke und auch in der Schweiz kommen die erhöhten Preise für Energie u.a. und die damit steigenden Milchpreise so langsam an. In Folge betrifft das auch unseren...
Was sind Halbbackbrote?

Was sind Halbbackbrote?

Halbbackbrote werden so produziert, dass nur noch die Kruste fertig gebacken werden muss. Dafür muss die Backware bei 220 Grad für ca.10 Minuten in den  vorgeheizten Ofen geschoben werden. Wenn das Brot vor dem Backen kurz unter dem Wasserhahn durchgezogen...