Ein Beitrag von Marlene - Kundin im Rössli Dorfladen... Mittelreifer Alp Käse (3 Monate alt), halbhart. Produkt, Geschichte und Weg:Privatkunden und Direktvermarkter finanzieren den Alpaufenthalt einer Kuh auf einer Alp, um die Bauern darin zu unterstützen.Der Käse -...