Am 24.12. und am 31.12.2024 haben wir geschlossen.
Rössli Dorfladen
Aus der Region für die Region
Wir legen Wert auf kurze Vertriebswege und unterstützen Bauern und Produzenten aus der Region. Lange Lagerung und weiter Transport verbraucht Energie und belastet die Umwelt.
Bio und nachhaltig produziert
Nachhaltige Produktionsmethoden ohne Herbizide und Pestizide, saisonal und aus der Region, schonen Mensch und Umwelt.
Weitgehend verpackungsfrei
Verpackungsmüll macht einen grossen Anteil des von uns produzierten Mülls aus. Die Herstellung von Verpackung verbraucht Ressourcen und Energie.
Besuchen Sie uns
Rössli Dorfladen
Bürenstrasse 77
4574 Lüsslingen-Nennigkofen
079 410 55 80 oder
info(at)roessli-dorfladen.ch
Wir produzieren Paneer
Paneer oder Panir ist ein, ursprünglich aus Indien kommender Frischkäse aus Kuhmilch. Die Milch wird mithilfe von Essig oder Zitronensaft zum gerinnen gebracht, die Molke vom Käse getrennt und der Käse anschliessend gepresst. So entsteht ein Grill- oder Bratkäse,...