Nov 3, 2022 | Aktuelles, Nachhaltig leben, Newsletter
Am Montagmorgen früh um 05:00 haben wir uns von unseren Feldschweinen verabschiedet. Ich denke, dass jeder über diesen Sommer hinweg, in den letzten Tagen und in den kommenden Wochen seine ganz eigene Beziehung und Auseinandersetzung mit den Schweinen führen musste....
Mai 19, 2022 | Aktuelles, Newsletter
Verpackungsfreier Lebensmittelladen in Bagarasi (Izmir, Türkei) Verpackungsfreie Lebensmittel – Bitte eintreten Ayse – eine der Gründerinnen Ful und Ebru – weitere Gründerinnen im Verkauf Ebru Ful hinter der Ladentheke Ein verpackungsfreier...
Apr 4, 2022 | Aktuelles, Newsletter
Jetzt habe ich doch eine Weile hin und her überlegt, aber dann dachte ich, doch, das ist auch ein Thema für den Newsletter… auch weil ich immer wieder mal gefragt werde, was wir dort eigentlich machen.Beruflich sind wir, dh der Arno und ich schon seit einigen...
Jul 8, 2021 | Aktuelles, Nachhaltig leben, Newsletter
Wir geben euch das Beste! Das Familienunternehmen Fée d’Or (Goldene Fee) wurde im Jahr 2004 gegründet. Aber eigentlich nahm das Abenteuer im 1998 seinen Anfang, als Raphaël Donnet den Ingwer für sich entdeckte. Wir brauchten zuerst einmal Zeit zum Forschen und...
Apr 30, 2021 | Aktuelles, Nachhaltig leben, Newsletter
Im letzten Newsletter haben wir uns mit der CO2-Last von Internet beschäftigt. Arno hat mich in diesem Zusammenhang auf ein Papier vom Bundesamt für Umwelt aufmerksam gemacht, welches ich gerne mit euch teilen möchte. Ich finde, hier sieht man gut, was jeder Einzelne...
Dez 2, 2020 | Newsletter, Rezepte
Für etwa 250 Gramm Baumnusspesto werden benötigt: 150 g Baumnusskerne50 g Parmesan (oder veganer Parmesanersatz) 100 ml natives Pflanzenöl1 Zehe Knoblauch Salz und Pfeffer nach Geschmack ½ Bund Rucola je nach Geschmack 1 TL Rosmarin Zubereitung: Zuerst die...
